※正式名称は「釜炒り」と、漢字かもしれませんが、パッケージから「釜いり」としました。

日本茶は風邪予防を始めとする様々な効果があるとされ、また古くから日本で飲まれているために（「日本茶」なのだから当然だが）愛飲している人が少なくないと思う（世代によってはそんなに飲まない、という人も増えたかもしれないけれど）。

一方でその茶葉に使用される農薬が気になるという人も、一定の割合でいるはずだ。
このお茶は農薬・化学肥料の使用をしておらず、そんな人にも安心して飲んでもらえるものだと思う。

栄養成分表記はない。

有機無農薬緑茶と聞くと、相当な値段を覚悟しなければならないと感じるかもしれないが、そもそも農薬を使おうが化学肥料を使おうが、日本茶葉はそこそこの値段がするので、普段使っているお茶との比較をしてみてほしい。そんなに驚くことはないと思う。
もっともこれは種類によって変わる。同製造者（宮﨑茶房）のお茶には上級、中級、徳用などのバリエーションがあり、ここで紹介しているものはどうやら「中級」のようである（※執筆者注：パッケージそのものにはその記載がないため、Webサイト等から判断）。
ちょっと前まで内容量が100gだったと記憶しているが、これは昨今の物価高から考えれば仕方がないことだろう。

肝心の「中級」の味だが、とても風味豊かで、酸味や苦味もちょうど良い。水で出しても同様だ。
私は「徳用」も飲んでみたが、その味の違いは歴然かもしれない。

だからここだけの話「上級」は飲んでいない。「上級」しか飲めない舌になってしまっては困るからである。
――でも、本当は飲んでみたい……。